1.摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法.
2.摘要研究了一种新的生料酿酒发酵方法.
3.将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。
4.将大米直接投入水中，加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母，生料发酵酿制黄酒。